01
Приёмка сырья
Каждая партия муки, мёда и какао проверяется до того, как попадёт в цех. Качество начинается не в печи, а у ворот.
100% входной контрольХАССП с порога
0+
лет на рынке
0
города доставки — ПФО, ЦФО, Урал
0 SKU
постоянной матрицы + СТМ
0%
партий сырья — входной контроль
01 · Фабрика
Построена под требования
Построена под требования
торговых сетей
Не кондитерская у дома, а производственная площадка: приёмка сырья, склад, линии, упаковка и отгрузка — один цикл под одной крышей. Аудит качества вашей сети пройдём без сюрпризов.
с 2005
Полный цикл
От входного контроля муки, мёда и какао — до паллеты, погруженной в нашу фуру.
ГОСТ + ХАССП
ГОСТ 31805-2018 — вся линейка. ХАССП — на каждой линии. Контроль каждой партии.
Своя логистика
Собственный транспорт до РЦ и магазинов. Точно в срок — SLA в договоре поставки.
СТМ под ключ
Этикетка, фасовка и рецептура под вашу полку — от макета до тиража.
02 · Производство
Семь шагов конвейера —
Семь шагов конвейера —
от сырья до РЦ
02
Хранение
Собственный склад держит страховой запас под матрицу каждой сети — ваша полка не пустует.
свой складстраховой запас
03
Приготовление теста
Рецептуры отработаны с 2005 года: никаких экспериментов на вашей полке — вкус, который заказывают повторно.
рецептуры с 2005технологи в цехе
04
Формовка и калибровка
Автоматика делит тесто на одинаковые заготовки и калибрует вес — на полке продукция выглядит как с картинки.
калибровка весаавтоматика + контроль
05
Выпечка
Печём по ГОСТ 31805-2018. Каждая партия проходит контроль качества перед следующим этапом.
ГОСТ 31805-2018контроль партий
06
Охлаждение
Щадящий режим без спешки — продукция доезжает до сети с запасом по срокам годности.
запас по свежестисроки под сеть
07
Упаковка и отгрузка
Фирменная коробка или СТМ — и своя логистика до вашего РЦ. Вовремя, по графику из договора.
СТМ / фирменнаядоставка до РЦ
03 · Продукция
Постоянная матрица —
Постоянная матрица —
шесть позиций
Линейка, которую покупатели разбирают, а сети заказывают повторно. Вес и вид каждой позиции откалиброваны — полка стабильна круглый год. Выберите позицию на ленте.
04 · География
Одна фабрика —
Одна фабрика —
вся карта
Из Димитровграда возим собственным транспортом по Поволжью и Центру — до Урала. Точно в срок, до распределительных центров и магазинов вашей сети.
0города поставок
3федеральных округа
РЦи магазины — своя доставка
границы упрощены · Natural Earth
ЦФО
Москва · Ярославль · Тула · Рязань · Липецк · Воронеж · Тамбов
ПФО
Нижний Новгород · Казань · Чебоксары · Саранск · Пенза · Саратов · Ульяновск · Тольятти · Самара · Киров · Ижевск · Оренбург · Уфа · Пермь
Урал
Екатеринбург · Челябинск
05 · Партнёрам
Условия, к которым
Условия, к которым
привыкли сети
Объёмы, сроки и ответственность — не на словах, а в договоре поставки. SLA вместо обещаний.
01
SLA в контракте
Объёмы, график поставок и ответственность сторон зафиксированы в договоре.
02
Бесперебойные поставки
Страховой запас на собственном складе под вашу матрицу — полка не пустует.
03
СТМ и адаптация
Этикетка и фасовка под вашу полку — от макета до тиража.
Уже на полках — и возвращаемся в заказы
Контакты
Обсудим полку
Обсудим полку
и объёмы
Без длинных презентаций: расскажем об условиях, пришлём прайс и образцы. Ответим в течение рабочего дня.
- Телефон +7 (953) 980-88-88
- Почта отдела продаж pekarev.opt@mail.ru
- Фабрика Ульяновская область, г. Димитровград
Свяжитесь с нами напрямую
Телефон +7 (953) 980-88-88 Почта pekarev.opt@mail.ruЗвоните или пишите — ответим в течение рабочего дня.